Казан афганский 5 литров без ручек

Казан афганский 5 литров без ручек - ХозТехМаш - Хозяйственные технические машины
  • Казан афганский 5 литров без ручек - ХозТехМаш - Хозяйственные технические машины
  • Казан афганский 5 литров без ручек - ХозТехМаш - Хозяйственные технические машины
  • Казан афганский 5 литров без ручек - ХозТехМаш - Хозяйственные технические машины
  • Казан афганский 5 литров без ручек - ХозТехМаш - Хозяйственные технические машины
3 900 ₽
  • Материал казанов - сплав алюминия, толщиной 6-8 мм.
  • Диаметр - 200 мм
  • Высота - 340 мм
  • Вес - 2,5 кг

В наличии Объём: 5, 8, 10,15 литров

Цены на литраж разные. Цена на казан 5 литров без ручек 3900. По остальным уточняйте!

Описание товара: 

Интенсивность нагрева

Не следует оставлять интенсивный жар на длительное время. Открытый огонь лучше убавлять в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полминуты. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пара становится слишком много, лучше приподнять аварийный клапан или дать котлу остыть, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Убавляют огонь сразу после закипания.

Афганские казаны в Челябинске c доставкой по России

Функционален

4 в 1 - Казан, Котелок, Пароварка, Скороварка.

Незаменимая вещь в походе (вес до 4,7 кг)

Надежный

Конструкция из толстого сплава алюминия с толщиной стенок до 8,5 мм, аварийным клапаном и стойким порошковым окрасом.

Универсальный

Афганский казан можно использовать как дома на кухне, так и на природе на мангале.

Неповторимый вкус

Пища готовится под высоким давлением пара, что дает особый сочный и насыщенный всеми продуктами вкус. Мясо слетает с кости, овощи впитывают весь вкус и аромат. Специи раскрываются насыщенней в каждом кусочке. Афганский казан можно использовать как казан,котелок,скороварку,пароварку. Готовьте с открытой крышкой, как в обычной кастрюле, или с закрытой как в скороварке.

Афганский казан можно использовать как дома на кухне, так и на природе на мангале.

Чтобы афганский казан не стал «паровой бомбой» следует соблюдать правила

Интенсивность нагрева

Не следует оставлять интенсивный жар на длительное время. Открытый огонь лучше убавлять в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полминуты. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пара становится слишком много, лучше приподнять аварийный клапан или дать котлу остыть, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Убавляют огонь сразу после закипания.

Установка крышки

Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до предела. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пар в специальные отверстия и не допустить утечку по периметру.

Открытие крышки

Прежде чем открыть крышку в процессе приготовления и по его завершению, необходимо снять емкость с огня на 1-2 минуты. Операцию можно произвести только после того, как пар успокоится, перестанет травить из клапанов. На плите можно просто убавить огонь до минимума на аналогичное время.

Постоянный контроль

Казан лучше не оставлять без присмотра. Блюда готовятся быстро, наблюдения не займут много времени. Видеть количество пара необходимо для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва.

Правильное заполнение

Афганские котелки никогда не заполняют «под завязку». Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, жидкость будет выкипать наружу.